Guisantes con jamón y gambitas

Quería hacer pescado, pero no hemos ido a comprar ni había descongelado nada, así que algo que tuviéramos a mano y fuera rápido de preparar. Ya sabéis u os lo recuerdo, complicación cero.

Hemos sacado del congelador una bolsa de guisantes y otra de gambitas. lo hemos preparado con jamón en la sartén; en un plis estaba listo.

Al peque no le hemos puesto gambitas, porque con 14 meses creo que aun no puede o debe. A la niña, además, le hemos puesto en el plato fiambre de pavo y queso fresco.

Guisantes con jamón y gambitas

Éxito en los niños: 9/10


El blog de Miss y Míster Golosina

Lentejas

Como hoy hemos bajado a preparar la cena a la hora en la que la niña debería acostarse, no era plan de liarse mucho cocinando, así que he decidido no liarme nada.

Para la niña he sacado un plato de lentejas que guardé ayer de las que nos trajo mi suegra, y para nosotros, que hemos cenado más tarde, he preparado una ensalada completa y hemos sacado también embutido.

Lentejas - restos -

Éxito en la niña: 9/10. Las lentejas le gustan y las come bien.


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Nuggets de merluza y Guisantes con tomate

 

Nuggets de merluza y guisantes con tomate

Tenía claro que tocaba pescado, pero sin tiempo de ir a la pescadería. Menos mal que en el congelador tenía los socorridos congelados precocinados en forma de nuggets de merluza, que aunque no somos nada amantes, no hay que negar que te sacan de más de un apuro y que para tomar de vez en cuando no están mal.

Nuggets de merluza

Ahora a ver el acompañamiento. Tengo verdura en el cajón correspondiente de la nevera. Y bolsas de verdura lavada y troceada; lo que no tengo, con la niña en la bañera y el enano en brazos hambriento y deseoso de su bibe, es tiempo. Y vuelvo a recurrir al congelador, que algo habrá: guisantes, que cocino en la sarten con tomate que rallo previamente y que ayudan a que no se queden muy secos.

Guisantes congelados

Listo, cena resuelta en diez minutos y con pescado y verdura (bueno, legumbres, que es lo que realmente son los guisante, no?). Y de postre fresas y petit de chocolate.

Éxito en la niña: 8/10. Los nuggets han volado. Los guisantes más de la mitad. Me doy por satisfecha :-)